央廣網(wǎng)臨汾8月11日消息（記者賀威通 通訊員方言 郭凱全）為規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營秩序，保障群眾身體健康和生命安全蓖搅，連日來崖蟀，山西省臨汾市多部門聯(lián)合開展冷鏈食品安全大排查。
在這次大排查中翩汰，山西省臨汾市市場監(jiān)管局和疾控中心工作人員對市區(qū)內(nèi)的冷凍冷藏庫房吹迎、大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場等重點對象的冷鏈食品經(jīng)營情況，進行摸底檢查和靶向抽檢湃足。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題限時整改猩缺，確保冷鏈市場經(jīng)營主體合法，商品質(zhì)量合格剂户。同時泣爷，聚焦追本溯源，督促市場擂送、冷庫悦荒、商超開展自查，不得采購加工經(jīng)營無溯源憑證嘹吨、來源不明的食品搬味。
臨汾市市場監(jiān)督管理局工作人員孫超表示，大排查以冷凍冷藏肉品蟀拷，特別是進口肉品為重點品種碰纬，以食品生產(chǎn)加工銷售的冷凍冷藏庫房為重點場所，以冷凍冷藏庫房的從業(yè)人員以及冷凍冷藏市場的集中交易市場问芬、商超悦析、大型餐飲單位的從業(yè)人員為重點對象開展了全面排查，“一查冷凍冷藏庫房的底數(shù)此衅，二查儲存條件强戴，三查產(chǎn)品質(zhì)量，四查追溯管理挡鞍。截至目前骑歹，我們對240余家各類冷凍冷藏庫房進行了排查，消除了安全隱患”胀爸。
截止目前夜墓，山西省臨汾市共檢測各類市場相關(guān)企業(yè)從業(yè)人員4467人份赂韵，冷凍肉品势就、包裝及環(huán)境樣本等2124份，核酸檢測結(jié)果均為陰性翎丢，確保各項疫情防控措施落實落地沼惹。
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