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酒窖恒溫恒濕機(jī)是一款針對酒窖而設(shè)計的專業(yè)恒溫恒濕設(shè)備囊嘲,那么酒窖為什么需要恒溫恒濕設(shè)備呢?用一句簡單的話來概括酒窖--為酒提供**的儲藏環(huán)境循衰!看起來簡單但是要達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)卻沒有那么容易塘丝。首先界弧,要有適合的濕度躬摆、溫度湿铃,其次還要保證一個良好的通風(fēng)環(huán)境,避免引起酒的震蕩盯窜,并且于環(huán)境的清潔度也有很高的要求兔页。這也是為什么酒窖恒溫恒濕機(jī)在酒窖中起著舉足輕重的作用的原因萄蕾×炀福 酒窖通風(fēng)換氣的目的在于保持酒窖中良好的空氣環(huán)境。酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢以躯,則會形成易燃?xì)怏w聚集槐秧,這是比較危險的。良好的空氣環(huán)境還有利于室內(nèi)人員的呼吸忧设,以及保持酒窖的干燥度刁标;此外不少酒品呼吸強烈,外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進(jìn)入瓶內(nèi)址晕,以至被酒液吸收膀懈。尤其要提請注意,杜絕諸如洗滌劑谨垃、醬菜启搂、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強烈氣味的物品進(jìn)入酒窖刘陶。 55%~75%左右的濕度對酒的儲存都是可以的胳赌,太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛,太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性匙隔,無法緊封瓶日疑苫。濕度的**控制是酒窖建造過程中需注意的一個問題》自穑 酒品對溫度的要求同樣也是非澈憬ǎ苛刻的。葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃**高不要超過24℃,否則名貴葡萄酒的風(fēng)格將會受到破壞差赂。不過**的是溫度須恒長穩(wěn)定凑篇,因...
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