品牌 : | 山東立威 | 型號 : | 定制 |
加工定制 : | 是 | 殺菌設(shè)備類型 : | 刮板式 |
適用范圍 : | 飲品店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 | 營銷 : | 新品 |
魔芋粉滅菌用微波設(shè)備 魔芋粉滅菌設(shè)備
魔芋粉如何快速殺菌 隧道式魔芋粉微波殺菌設(shè)備優(yōu)勢:
1被去、節(jié)約能源:由于微波直接對物品進行加熱,沒有額外的熱能損耗,加熱系統(tǒng)本身不被加熱笋庄,所以節(jié)能木锈、省電俱恶,一般可節(jié)電30%一50%究孕。
2、加熱快速:常規(guī)加熱需要加熱環(huán)境和傳熱介質(zhì)冠跷,所以需要相當長時間才能達到所需加熱溫度南誊。而微波加熱是被加熱物品直接吸收微波即刻生熱,所以加熱速度大大高于常規(guī)加熱方法蜜托,因而提高了生產(chǎn)率抄囚,加速了資金周轉(zhuǎn)。
3橄务、加熱均勻:常規(guī)加熱是物品表面先熱幔托,然后通過熱傳導(dǎo)把熱量傳到物品內(nèi)部,而微波加熱是整個物品同時發(fā)熱台凰,所以加熱均勻义黑,不會發(fā)生里生外焦現(xiàn)象防蚓,提高了產(chǎn)品質(zhì)量橘曙。
4慷递、低溫烘干滅菌,保持營養(yǎng):微波能滅菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)滅菌惑箕,因而與常規(guī)熱力滅菌比較祸芙,具有低溫、短時滅菌特點科谨,所以不僅安全钱锉、保險,而且能保持食品營養(yǎng)成分不被流失和破壞渊喘。
5诊捆、便于控制,易實現(xiàn)生產(chǎn)自動化:微波能食品處理設(shè)備便于控制拨才,無控制時間慣性纸措,并能根據(jù)不同食品的處理工藝規(guī)范,借助于微處理機隨時調(diào)整預(yù)置程序官脓,以及質(zhì)量自動監(jiān)測控制协怒,所以易實現(xiàn)生產(chǎn)自動化。
6卑笨、改善勞動條件孕暇,節(jié)省占地面積:微波能設(shè)備無余熱、無污染赤兴,本身又不發(fā)熱妖滔,不輻射熱量,所以大大改善了勞動條件桶良,而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊铛楣,節(jié)省廠房面積。微波能應(yīng)用技術(shù)是一門理論性強艺普,涉及面廣的綜合性科學(xué)技術(shù)簸州,無論在概念上還是在原理上都與常規(guī)技術(shù)有著很大差別。
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微波設(shè)備的優(yōu)勢: